守护舌尖上的安全!民警深入集市筑牢肉品安全防线
2026-07-03 13:03:43
来源:湖南法治报 | 编辑:王彩英 | 作者:陈灿颖 | 点击量:5248
湖南法治报讯(通讯员 陈灿颖)为切实筑牢食品安全、生产安全、生态安全防线,有效防范化解各类风险隐患,保障辖区群众生命财产安全和市场经营秩序稳定,近日,双峰县森林公安局、县市场监督管理局、县农业农村局、县林业局开展联合执法,深入辖区农贸市场和肉摊、畜禽养殖基地开展检查,严把安全关口,全面排查整治各类安全隐患。

6月25日,县森林公安局民警与市场监管局工作人员前往农贸市场肉类销售摊位,逐一开展细致检查,重点查验在售猪肉的动物检疫合格证明,严查来源不明、未经检疫、过期变质、注水掺杂等不合格肉制品,督促摊主严格落实食品安全主体责任,规范肉类摆放、消杀保洁、台账登记等工作,坚决杜绝问题肉品流入群众餐桌,守护群众舌尖上的安全。
随后,民警与县林业局工作人员前往辖区畜禽动物养殖场开展专项检查,重点检查养殖场环境卫生、防疫消毒等关键工作落实情况,详细查阅养殖台账、进出登记记录、消毒记录等,重点排查是否存在违规养殖、私售滥售、非法交易野生动物等违法行为。同时,民警向养殖负责人宣讲野生动物保护、安全生产等相关法律法规,督促养殖场严格落实常态化防疫消杀工作,规范养殖流程,做好病死畜禽无害化处理,从源头上杜绝疫病传播风险。
食品安全关乎民生福祉,野生动物保护关乎生态平衡。双峰县森林公安局将继续保持高压打击态势,常态化开展肉制品市场整治和野生动物交易排查行动,紧盯重点领域、重点时段、重点主体,坚决守住食品安全底线、筑牢生态安全屏障。
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